Код товара: SAL 601 X
Производитель:
Ip Industrie
Габариты (ДхШхВ):
610×610×1865 мм
Вес:
102 кг
Закончился
0 ₽
Бесплатная доставка по Москве и России.
Заказать и получить специальное предложение +7(495)920-62-16.
Температура, °C
от +4 до +18
Автоматическая разморозка
Да
Все характеристики
Официальная гарантия
Бесплатный подъем
Гарантия лучшей цены!

Профессиональное холодильное оборудование IP Industrie SAL 601 X

Итальянская компания IP Industrie является лидером в области проектирования и производства профессионального холодильного оборудования для хранения и выдержки вин, мяса, сыров, колбас и других деликатесных продуктов.

Компания IP Industrie зарекомендовала себя как надежный поставщик для крупных ресторанов во всем мире.

Высокое качество и работоспособность SAL 601 X подходят для успешного развития ресторанного бизнеса.

Две независимые зоны хранения

Широкий температурный диапазони две независимые зоны хранения подойдут для совместного хранения:

  • Говядины
  • Свинины
  • Салями
  • Ветчины
  • Колбас
  • Сосисок
  • Сыров

Идеальный микроклимат для созревания (воздействие на мясо)

Популярным направлением в мире кулинарии сегодня является созревание мяса, которое считается неотъемлемой частью подготовки мяса к употреблению.

Профессиональное оборудование SAL 601 X обеспечит высокое качество созревания благодаря:

  • Необходимого диапазона влажности 70-80%
  • Постоянной вентиляции
  • Стерилизации входящего воздуха

Куски мяса должны быть подвешены на крючках из нержавеющей стали для обеспечения циркуляции воздуха

(стандартный вес куска составляет 3-5 кг).

Технологичность

Внутренняя конструкция модели полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали (Для максимальной гигиены).

Установите нужную температуру с помощью интуитивно понятной цифровой панели управления.

УФ-экранированное стекло с двойным остеклением защищает содержимое от опасного воздействия солнечных лучей.

Светодиодные лампы лучше освещают витрину с мясом и значительно экономят энергопотребление. При таком освещении мясо и пищевые продукты будут сохранять свой вкус и цвет гораздо дольше.

Уход

IP Industrie SAL 601 X не требует размораживания (размораживание и испарение конденсата происходит автоматически).

Внутренние и наружные поверхности шкафа требуют регулярной чистки. Специальные средства для чистки поверхностей из нержавеющей стали, помогут сохранить стильный дизайн устройства.


IP Industrie оставляет за собой право изменять параметры без предварительного уведомления.

Температура, °C
от +4 до +18
Автоматическая разморозка
Да
Вес нетто, кг
102
Вид охлаждения
Статический
Гарантийный срок
2 года
Диапазон влажности, %
70-80
Замок двери
Да
Зимний режим
Да
Количество полок
Материал корпуса
Материал полок
Стальные
Модель*
SAL 601 X
Перенавешиваемая дверь
Да (side by side)
Производитель
IP Industrie (Италия)
Регулируемые ножки
Да
Ручка двери
Стальная
Термостат
Электронный
Тип полок
Выдвижные
Тип товара*
Винный шкаф
Тип управления
Электронный
Уровень шума, дБ
44
Цвет корпуса
Стальной
Энергопотребление, кВт/год
335
Установка
Высота, мм
Охлаждение
Температурные зоны
Глубина, мм
Ширина, мм

Габариты и вес

Габариты (ДхШхВ):
610×610×1865 мм
Вес:
102 кг
Отзывов: 0
Поддерживаемые форматы: jpg, .jpeg, .png
Не более 5шт и 5мб

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросов: 0

Нет вопросов об этом товаре.

Похожие товары
Винный шкаф IP Industrie CEX 401 CU
Очень мало
688990 ₽
Винный шкаф IP Industrie CEX 401 NU
Мало
688990 ₽
Винный шкаф IP Industrie CEX 401 RU
Очень мало
688990 ₽
Винный шкаф IP Industrie CEX 401 VU
Закончился
688990 ₽
Винный шкаф IP Industrie CEX 501 CU
Очень мало
729990 ₽